目前酒店業(yè),不論是海外管理集團(tuán)的兼并收購(gòu),還是行業(yè)巨頭的跨界合作,都可謂風(fēng)起云涌,眾多的國(guó)際、國(guó)內(nèi)酒店業(yè)集團(tuán)加劇布局中檔品牌。并且開(kāi)啟特許經(jīng)營(yíng)模式、如精品酒店、客棧民宿、酒店公寓等新興的業(yè)態(tài)也成為資本的寵兒,酒店業(yè)正在邁入多元化的發(fā)展格局行列。當(dāng)然,其中也包括了很多奢侈品牌的跨界進(jìn)軍酒店業(yè)態(tài),以及具有各種特色的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)進(jìn)入到酒店業(yè)。為了進(jìn)一步的適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的管理方已經(jīng)從最初的各自為營(yíng)的形式,演變?yōu)楦嗟纳鷳B(tài)圈的聯(lián)合或者資源的共享給酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理者帶來(lái)了更大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

挑戰(zhàn)一:我國(guó)部分區(qū)域的酒店過(guò)度與無(wú)序開(kāi)發(fā)以及投資盈利能力的下降已經(jīng)呈現(xiàn)。

挑戰(zhàn)二:民族本土酒店品牌要繼續(xù)努力發(fā)展與提升自己,任重而道遠(yuǎn)。

挑戰(zhàn)三:酒店業(yè)的創(chuàng)新精神、工匠精神,現(xiàn)在難以滿足支撐行業(yè)可持續(xù)性的長(zhǎng)遠(yuǎn)性發(fā)展。

挑戰(zhàn)四:具有復(fù)合型能力的優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人才匱乏,我國(guó)目前的人才培養(yǎng)機(jī)制仍然滯后從而影響行業(yè)的快速發(fā)展。

挑戰(zhàn)五:中國(guó)酒店業(yè)目前的各類協(xié)會(huì)與論壇組織,仍然需要改進(jìn)對(duì)酒店行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用。



機(jī)遇一:新時(shí)期的全域旅游,勢(shì)必帶動(dòng)酒店業(yè)的新的一輪的發(fā)展機(jī)遇。

機(jī)遇二:運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的思維和掌握互聯(lián)網(wǎng)知識(shí),完善酒店體驗(yàn)?zāi)J健n嵏矀鹘y(tǒng)酒店的經(jīng)營(yíng)模式

機(jī)遇三:跨界合作與變革,各方的價(jià)值驅(qū)動(dòng)得到有效整合,共享和互利將是酒店未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

機(jī)遇四:低碳、綠色、環(huán)保,將是酒店業(yè)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的永恒主題。

機(jī)遇五:積極建立消費(fèi)者商業(yè)生態(tài)圈,進(jìn)一步融合酒店與所在社區(qū)的互動(dòng),將是酒店行業(yè)的一個(gè)新風(fēng)向標(biāo)。